A Prefeitura de Alfredo Vasconcelos, por meio da Casa da Cultura, está com inscrições abertas para o curso de Gastronomia – Decoração de Bolos. A capacitação será realizada neste sábado (26), das 9h às 17h, no Jardim de Infância Irineu Bianchetti.
As aulas serão ministradas pela professora Erika Souza e abordarão receitas e técnicas de confeitaria voltadas à produção de bolos decorados.
O conteúdo pode ser aplicado tanto na produção para consumo próprio quanto na elaboração de produtos destinados à comercialização.
