O município de Antônio Carlos recebe, entre os dias 7 e 9 de agosto, a quarta edição do Festival Gastronômico e Cultural, um dos principais eventos do calendário turístico da cidade. Realizado no Palco Cultural, no Centro, o festival reúne gastronomia, música, artesanato e apresentações culturais, valorizando a culinária mineira e promovendo a cultura regional.
A programação contempla Cozinhas Show com chefs convidados, degustações, oficinas criativas de artesanato, Estação dos Doces e Quitutes, apresentações culturais e diversos shows musicais, oferecendo ao público uma experiência que une tradição, entretenimento e sabores típicos de Minas Gerais.
A abertura oficial acontece na sexta-feira (7), às 18h, com o funcionamento das barracas. Logo em seguida, às 19h, o chef Giovani, do Açúcar Buffet, comanda a primeira Cozinha Show. A noite ainda terá apresentação da Oficina de Capoeira e show da dupla Wellington & Guilherme.
No sábado (8), a programação começa ao meio-dia com a abertura das barracas e uma intensa agenda gastronômica. Entre os destaques estão as participações dos chefs Filipe Bortolucci, João Cury e diversas degustações promovidas por confeiteiros e produtores locais. As atrações culturais incluem apresentações da Corporação Musical Emílio Fernandes, oficinas de artesanato e shows de Giovani Medeiros, da banda DNA3 e da cantora Ana Gouvêa.
O encerramento será no domingo (9), com uma programação dedicada aos sabores da cozinha mineira. Os chefs Alexandre, Gustavo Gomes BBQ e Nei apresentam receitas como risoto mineiro com café, costela defumada, churrasco e gastronomia oriental. O público também poderá acompanhar apresentações de ballet, música ao vivo, oficinas de artesanato e o tradicional Festival de Fritas. O fechamento do evento contará com show de S&L Música Acústica.
Além da programação artística, o festival destaca a valorização dos produtores locais, da culinária regional e do artesanato, fortalecendo o turismo e movimentando a economia de Antônio Carlos e de toda a região do Campo das Vertentes. A expectativa é de que milhares de visitantes passem pelo evento durante os três dias de programação.
